云端上格

“森林氧吧”上格村 刘伯怡/摄

□李志宏

激情火热的六月，我们一行从白濑乡政府出发，朝着一座叫王帽的大山而去。

当车停在路边，上格村村支书指着远处，告诉我们要进山了，我是惊叹了一声的。山体是火成岩，崖壁呈褐红色，正是阳光洒沐之时，山如流霞缤纷，熠熠闪光。

沿着一条新开的水泥路迤逦而上，车停在半腰，“松涛园”三个字赫然入目。抬眼望，密密麻麻的松树高傲地占据山岭，各种奇石闪现其间。向上跻攀，只见松树造型各异，有的瘦长的枝桠直指苍穹；有的上部枝丫纠缠在一起，如耳鬃厮磨的恋人。让人称奇的是，一路走来，悬崖峭壁，有洞窈然，一线天旁突兀的石头，如龙首，青苔覆盖，不妨叫青龙洞；这凸出的石头好像蹲着的一只癞蛤蟆，旁边浑圆的洞穴自然是蛤蟆洞；那只石猴搔首，身后怕是水帘洞天……

出了松林，豁然开朗，我们在一座六角亭小憩。四面青山连绵起伏，脚下绕白濑而过的西溪如白练穿行，山风过处，松枝在吟唱，溪水拍打崖石，这是多么美妙的天然音乐会！“夏日多暖暖，树木有繁阴”，任松香弥漫鼻端，任涛声飘过耳际，“望峰息心，窥谷忘返”。

上格村海拔四五百米，是革命老区村、省级重点扶贫村。走在村中，低矮破旧遍布蒿草的土砖房诉说着岁月的沧桑，刚硬化的水泥路、繁花似锦的公园和几栋现代化气息的三四层楼，则是扶贫攻坚政策带来的新气象。在村部喝茶，我觉得茶不错，一问，原来村里有几百亩茶园。我不禁想象“香浮茗雪滋肺腑，响入松涛震崖谷”的画面，倘是在夜里，松涛声想必更有韵味。漫步公园，怪石嶙峋，大象蕴涵其中，长春花、百日红等艳丽绚烂，细枝条上摇曳的琉华菊，风致不亚于牡丹，泼皮的野花，杂在草丛中，香气浓郁执拗。

我们又往上走，参观油茶基地。油茶是上格村的传统经济作物，历史悠久。据传自康熙四十年（公元1701年），族人到此定居后就开始种植油茶。一千多亩油茶树，树龄上百年的有两百多亩。油茶树如质朴的村姑，身穿农家自制的粗布衣裳，扎根在大山中。夏日，圆滚滚的茶籽在碧叶间油光发亮，茶籽的生长期整整一年，霜降后立冬前采摘。上格人采用古法压榨茶油，工序有八道：风车除杂、炒锅煸香、入槽碾磨、稻草蒸饼、蒸锅包饼、上环橦榨、撞榨出油、沉淀沥油。茶油色清味香，营养丰富，闽南地道的包菜咸饭淋上茶油，或是茶油煲兔肉，自是风味绝美的佳肴。当我们称赞上格人的勤劳智慧时，随行的村民脸上飞扬着笑意，当我们要和百年老茶树合影时，他们赶紧用粗壮的布满老茧的大手整了整衣领，站得笔直。

松树是专一的，飞籽成林，在王帽山贫瘠的土地永恒坚守。油茶跟松树一样有着顽强的生命力，更难得的是它懂得感恩，反哺淳朴憨厚的山民，给上格带来经济实惠，带来绿色和希望。上格村正在建设油茶文化体验馆、油茶主题公园、油茶品种园、油茶种植园及油茶文化观光步道。松林、油茶是大自然给上格人的馈赠，它们美丽了整个村庄，山里人家的生活也在松林、油茶中萦绕生香，相信云端上格的明天会更美好。

责任编辑：林少华